Avec ma tasse à déjeuner habituelle, le temps de chauffe nécessaire paraît de plus en plus long… Que se passe-t-il?

La poterie alimentaire est généralement émaillée. Or, au fur et à mesure des lavages, l'émail s'use et devient poreux; l'eau pénètre petit à petit dans la poterie et, par conséquent, les ondes sont absorbées en premier par la poterie et seulement ensuite par le liquide. Ceci explique qu'avec une même durée de cuisson et une même puissance, on obtient une tasse plus chaude et une boisson moins chaude... Pour cette raison, nous déconseillons l'usage de plats de terre cuite dans un micro-ondes.