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Qu'est-ce-que la catalyse ?

Pyrolyse ou catalyse, choisissez votre mode de nettoyage en fonction de votre façon de cuisiner. Avec la catalyse, les projections de graisses sont détruites par oxydation pendant la cuisson de plats au-dessus de 225°C. Nous vous recommandons de laisser votre four en fonction pendant 10 à 15 minutes à 250°C après chaque cuisson, afin de régénérer les parois catalytiques.